Vargas-Arana, GabrielTorres-Benítez, AlfredoOrtega-Valencia, José EricMerino-Zegarra, ClaudiaCarranza-Rosales, PilarSimirgiotis, Mario J.2025-05-222025-05-222025-02-20Vargas-Arana G, Torres-Benítez A, Ortega-Valencia JE, Merino-Zegarra C, Carranza-Rosales P, Simirgiotis MJ. Untargeted Chemical Profile, Antioxidant, and Enzyme Inhibition Activity of Physalis angulata L. from the Peruvian Amazon: A Contribution to the Validation of Its Pharmacological Potential. Antioxidants (Basel). 2025 Feb 20;14(3):246. doi: 10.3390/antiox14030246. PMID: 40227212; PMCID: PMC11939355.api.repositorio.iiap.gob.pe/handle/IIAP/809Physalis angulata es una planta de gran valor en la medicina tradicional, conocida por su contenido de compuestos bioactivos como las fisalinas y withanólidos, los cuales poseen diversas actividades biológicas. En este estudio se evaluaron el perfil químico, la actividad antioxidante y la capacidad de inhibición enzimática de extractos acuosos y etanólicos obtenidos de la raíz, tallo, hojas, cáliz y frutos de P. angulata recolectados en Perú. Un total de cuarenta y dos compuestos fueron detectados en los extractos mediante análisis UHPLC-ESI-QTOF-MS. Los análisis in vitro revelaron que los extractos de hojas contenían la mayor concentración de compuestos fenólicos, mientras que los extractos de hojas y frutos mostraron los mejores resultados en las pruebas antioxidantes FRAP, DPPH y ABTS. Por otro lado, la inhibición de las enzimas AChE, BChE, α-glucosidasa y α-amilasa fue variable, pero los extractos de cáliz y fruto mostraron mayor eficacia. Los análisis in silico indicaron que los compuestos physagulin A, physagulin F, physagulide P, physalin B y withaminimin presentaron interacciones estables y afinidades de unión favorables con los sitios catalíticos de las enzimas estudiadas. Estos resultados confirman el potencial farmacológico de los extractos y compuestos derivados de diferentes órganos de P. angulata, lo que sugiere su uso prometedor en el tratamiento de enfermedades relacionadas con el sistema nervioso central y el síndrome metabólico.application/pdfen-USinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Physalis angulataExtractoCompuesto bioactivoActividad biológicaPropiedades terapéuticasUntargeted Chemical Profile, Antioxidant, and Enzyme Inhibition Activity of Physalis angulata L. from the Peruvian Amazon: A Contribution to the Validation of Its Pharmacological PotentialArticle10.3390/antiox14030246